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《中國湯》許多湯水都有滋陰補腎功效。 到底《滋陰補腎》是甚麼﹖對人身體有什麼好處﹖原來我們人體,如天地宇宙,無論身體結構,生理機能,病理現象以及藥物食物都分陰陽。陰陽不會健康。 所為滋陰,就是中醫所說的扶正。通 而腎,中醫認為它遠不只是一個泌尿排泄器官,而是一個與生殖,內分泌,精神神經,以至呼吸,消化及心血管有關的綜合體。人的後天之根本,腎陰不足,不但泌尿生殖出現毛病,五臟六腑都會出現問題,甚至影響壽命。 基此,中醫治療,養生保健十分重視滋陰,補腎便是這個道理。醫食同源,筆者設計的《中國湯》也非常重視《滋陰補腎》。 黎照環 |
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