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==<< 高血壓的食療 >>==

高血壓是本港一個常見的病症。有讀者來電問,高血壓病人應該怎樣飲食?
解答如下:

〔一〕必須淡食,即是指任何?菜湯水都應該少鹽。因為,少鹽能減少患高血壓的機會。少鹽可使高血壓患者血壓下降。味精也是一種鹽,因此可免則免。

〔二〕避免肥膩,尤其是動物脂肪。因為這些脂肪為壞?固醇類,多食易引起血管閉塞,血管硬化和高血壓。

〔三〕有益湯水:

1.芹菜、湯海帶綠豈湯、天麻豆付湯、這對高血壓患者的頭暈頭痛,口苦便結,失眠多夢有療效。

2.枸?湯、桑寄黃鱔湯、淮杞水魚湯、這合高血壓患者有頭目眩暈,心煩口乾,肢體麻痺等症狀者飲用。有此癥狀者屬高血壓中期肺腎陰虛者。

3.合桃湯、杜仲豬腰湯、水魚白鴿、枸杞湯,這合高血壓,又出現眩暈頭痛,視物不清,心煩氣結,耳嗚失眠,腰背痠軟,夜尿頻緊等症狀的患者飲用。而這屬於高血壓晚期陰陽俱虛。

黎照環

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